Grundmasse:
400g Marzipanrohmasse
300g Puderzucker
Überzug:
300g Zartbitterkuvertüre
Die Zutaten für die Grundmasse zu einer glatten Masse
verarbeiten.
Aus der Grundmasse Kugeln formen, diese mit der Kuvertüre
überziehen und über ein Pralinengitter ziehen, bis die Oberfläche rau ist.
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