Grundmasse:
400g Marzipanrohmasse
300g Puderzucker
4 EL Nusslikör
Nougat
Überzug:
300g Zartbitterkuvertüre
Die Zutaten für die Grundmasse zu einer glatten Masse verarbeiten.
Den Nusslikör und 8-10 EL Wasser in die Grundmasse geben bis diese cremig ist. Die Silikonform mit Kuvertüre auskleiden. Das Nougat zu kleinen Würfeln schneiden, die Silikonformen ½ mit der Masse füllen, einen Nougatwürfel reindrücken und dann bis kurz unter den Rand mit Masse füllen/bedecken. Mit der restlichen Kuvertüre verschließen.
Die Zutaten für die Grundmasse zu einer glatten Masse verarbeiten.
Den Nusslikör und 8-10 EL Wasser in die Grundmasse geben bis diese cremig ist. Die Silikonform mit Kuvertüre auskleiden. Das Nougat zu kleinen Würfeln schneiden, die Silikonformen ½ mit der Masse füllen, einen Nougatwürfel reindrücken und dann bis kurz unter den Rand mit Masse füllen/bedecken. Mit der restlichen Kuvertüre verschließen.
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