Dienstag, 31. Januar 2012

Zitrusfrüchte Sorbet

3 Blutorangen
3 Zitronen
3 Limetten
4-5 EL brauner Zucker


Die Zitrusfrüchte entsaften und mit dem Zucker aufkochen. Abkühlen lassen und in den Eisschrank stellen. Nach ca. 6 Stunden mit dem Pürierstab pürieren. Wenn die Masse noch zu flüssig ist später noch einmal wiederholen.

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