Montag, 2. Januar 2012

Penne Avokado-Hack

Für 3-4 

500g Hackfleisch
1 Pack Frischkäse
1 Avokado
1 Zwiebel
1 TL Chilifäden
1 TL Liebstöckel
1/2 TL Salz


Die Zwiebel fein hacken und mit dem Hackfleisch anbraten.  Den Frischkäse und etwas wasser dazugeben. Mit den Gewürzen abschmecken. Zu letzt die Avokado unterheben. Alles mit den Penne vermischen.

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