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Samstag, 3. September 2011
Obazda
Für 6:
200g Camembert
200g Sahne-Schmelzkäse
1 Zwiebel
2 EL Butter
Salz
Pfeffer
Paprika (edelsüß)
Camembert in einer Schüssel zerkleinern, Schmelzkäse dazugeben, fein gewürfelte Zwiebel und Butter dazu geben, salzen, pfeffern und mit Paprikapulver dem ganzen etwas Farbe verleihen. Gut durchmischen.
Am besten über Nacht durchziehen lassen.
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