Donnerstag, 9. Juni 2011

Wrap

Dank EHEC-Panik heute ml ohne Blattsalat, aber mit selbstgezogenen Mungosprossen.

4 Kommentare:

  1. Füllung:
    In einer Pfanne anbrauten: Zwiebeln und Hackfleisch, dazu rote Paprika und dann noch Tomaten zugeben. Mit etwas Curryketschup,Chili, Salz und Pfeffer abschmecken.

    Zum Belegen:
    Wrap-Fladen mit 1 Löffel Creme fraich bestreichen, nach Belieben auch noch Avokadostücke oder eine Guacamole dazugeben,die Füllung draufgeben (s.o.) Salatblätter und oder Sprossen und zu guter letzt mit geriebenem Käse bestreuen!
    Einklappen, schmecken lassen.

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  2. Kidneybohnen müssen noch in die Füllung!

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