Ravioli mit Ricotta-Mozzarella Füllung

Dezente Füllung, die zu allen Saucen passt.

Rezept für den Teig und die Zubereitung der Pasta: Hier.

Füllung: 
1 Becher Ricotta
2 Mozzarella
Salz
Pfeffer
Basilikum



Den Mozzarella ganz fein hacken und das Basilikum sehr fein schneiden. Alle Zutaten vermischen und mit salz und Pfeffer abschmecken.