2 Rollen Blätterteig
1 Packung mit 2 Rollen Ziegenfrischkäse
4 EL Honig
Oregano gemahlen
Den ausgerollten Blätterteig jeweils mit einer Rolle zerbröseltem Ziegen Frischkäse belegen. Pro Blätterteigrolle 2 EL Honig auf dem Käse gleichmäßig verteilen. Den Teig von der breiten Seite her aufrollen. Die große Rolle in 2 cm breite Scheiben schneiden. Diese mit etwas Abstand auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech legen und mit etwas Oregano bestreuen. Im vorgeheizten Backofen bei 180°C Umluft für 15-18 Minuten backen.
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