Samstag, 12. April 2014

Wraprollen mit Roastbeef

Für viele...

12 Wraps
2 Packungen Pfeffer Frischkäse
2 Packungen Doppelrahmfrischkäse
4-6 saure Gurken
500-600 g Roastbeef in Scheiben
1\2 Eisbergsalat


Die beiden Frischkäse Sorten miteinander vermischen, die Gurken in kleine Würfel schneiden und unter den Frischkäse mischen.
Die Wraps mit ca. 2 EL Käsecreme bestreichen. Nicht ganz mittig eine Reihe mit Roastbeef belegen. Neben die Fleischreihe etwas breiter den Salat verteilen. Den Wrap nun von der Seite, welche näher am Fleisch liegt her aufrollen. Die Wraprollen 30 Minuten kalt stellen, dann in ca. 3 cm breite Scheiben schneiden.

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