Zitronen-Mohn-Kuchen

Für Papapeter zum Geburtstag!

3 Eier

170 g Zucker

Salz

145 g weiche Butter

1 gehäufter TL Backpulver

170 g Mehl 

50 g Mohn (Fertigprodukt)

1 Pack. Citron Back

1 Zitrone (Saft)

100 g Puderzucker

ggf. Lebensmittelfarbe

Schokoladensouffle mit einem Hauch Orange

und einem flüssigen Kern :)

Für 4: 

100 g Butter

60 g Zucker

150 g Zartbitterschokolade

2 Eier

2 Eigelb

2 EL Mehl
1/2 Pack. Orangenback

etwas Butter und Zucker

Paprikasuppen Trilogie

Rezept hier.

Bohnen im Speckmantel

Grüne Bohnen

Frühstücksspeck

Peffer

Salz

ggf. Bohnenkraut

Ceviche vom Wolfsbarsch

Für 4:

25-300 g Wolfsbarschfilets ohne Haut
Salz
Pfeffer
Saft von 2 Limetten
3 EL Olivenöl
1 Bund Frühlingszwiebeln
1 Mango,
1 rote Chilischoten
1 Avocado

Kürbis-Kokos-Suppe

1 Hokaido

1 EL rote Currypaste

1 EL Sonnenblumenöl

350 ml Wasser

1 Dose Kokosmilch, ungesüßt

1 TL Salz

1 EL Fischsauce

1 Stange Zitronengras

Bananenbrotkuchen mit Schokosauce

Wohin mit den weichen Bananen?

160 g weiche Butter

180 g Zucker

2 Eier

1 Pack. Vanillzucker

1 Pack. Backpulver

1/2 TL Salz

100 ml Milch

250 g Mehl

3 Bananen

100 g Schokolade

50 ml Sahne

50 ml Milch

Creme brulee vom Hokaido

Für 4: 

1 kleiner Hokaido
4 El Zucker
1 Vanilleschote
1/2 TL Salz
3 EL Creme fraiche
brauner Zucker

Schokoladensouffle

Nachschlag für Schokoholiker!

Für 4: 

100 g Butter

60 g Zucker

150 g Zartbitterschokolade

2 Eier

2 Eigelb

2 EL Mehl

etwas Butter und Zucker

Kartoffeln mediterran

Kleine Kartoffeln /Bratlinge
Rote Zwiebeln
Rosmarinzweige
Olivenöl
Knoblauch
Pfeffer
Salz

Weißes Schokoladeneis

6 Eigelb

200 g weiße Kuvertüre/Schokolade

80 g Zucker

1 Vanilleschote

200 ml Sahne

200 ml Milch