Nektarientarte

Für 2 kleine Tarteformen:
Butter für die Form
3 Nektarien
12 Amaretini
2 Eier
2 gestrichene EL Zucker
4 gehäufte EL Mehl
2 EL Milch
1 TL Backpulver



Den Backofen auf 175°C Umluft vorheizen. Die Nektarien entstehen und achteln. Die Förmchen fetten und dann die Amaretini zerbröseln und auf der Butter verteilen.
Die Nektarinenscheiben gleichmäßig darauf verteilen.

Alle übrigen Zutaten zu einem glatten Teig verführen und auf die Nektarien geben. 18-20 Minuten backen.