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Fred mags delikat: Kochen - Fotografieren - Essen
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Sous vide
Mittwoch, 7. Oktober 2015
Feigen-Cookies
mit weißer Schokolade!
Für 40 Stück:
250 g Butter
350 g Zucker
Salz
2 Päck. Vanillzucker
2 Eier
400 g Mehl
2 TL Backpulver
250 g Softfeigen
200 g weiße Schokolade
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Donnerstag, 1. Oktober 2015
Kürbismaultaschen an Austernpilzen
Pastateig herstellen, Rezept
hier
.
1/2 Kürbis (Hokaido)
1 rote Zwiebel
Butter
Kreuzkümmel
Salz
Pfeffer
Austernpilze
Butter
2-3 Frühlingszwiebeln
Pfeffer
Salz
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