Für die Pommes:
1 Hokkaido
Paprikapulver
Salz
Pfeffer
Dazu Tomatenketchup: hier
Den Ofen auf 220 °C vorheizen. Den Hokkaido waschen und entkernen. Dann in Stücke oder Streifen schneiden. Das Salt mit Paprikapilver und Pfeffer mischen und über den Kürbis streuen, sobald dieser auf dem Backblech liegt. Ca. 25 Minuten backen.
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