Montag, 16. Juli 2012

Lachs vom Grill

Lachs
Limetten (Bio)
Dill (frisch)
Salz
Pfeffer
Olivenöl

Alufolie mit Olivenöl ausstreichen, den Lachs in Stücken von ca. 150 g darauf legen. Ein bis zwei Scheiben Limette, Dill, Salz und Pfeffer dazu geben und das Ganze gut verpacken (Schiffchen). Auf dem Grill, je nach Temperatur, 10-15 Minuten garen.

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