zum Tee ...
125 g Butter
40 g Zucker
25 g Puderzucker
230 g Mehl
2 EL Wasser
1 Prise Salz
Zucker zum Bestreuen
Die weiche Butter mit dem Zucker cremig rühren, dann die restlichen Zutaten unterkneten. Den Teig ausrollen (0,8 mm) und mit einer Gaben einstechen. Die Stückkanten vorschneiden.
Im vorgeheizten Ofen bei 160°C Umluft 25-30 Minuten backen. Noch heiß mit etwas Butter bestäuben.
Keine Kommentare:
Kommentar veröffentlichen