Möhrensüppchen

Für 2: 

1 Zwiebel

5 Möhren

Kreuzkümmel

Muskat

Chili

Salz

Schwarzkümmel

Nordseekrabbenn

Butter

Die Zwiebel und die Möhren schälen und grob zerkleinern. Mit etwas Butter in einem Topf andünsten und mit Wasser bedecken. Mindestens 20 Minuten kochen lassen. Mit dem Pürierstab ganz fein pürieren und mit Kreuzkümmel (gemahlen), Salz, Chili und Muskat würzen. Vor dem Servieren mit Nordseekrabben (schmecken besser dazu als Eismeergarnelen) und Schwarzkümmel dekorieren.