Mittwoch, 13. Juli 2011

Sündige Nachos

Für 2 (Snack):
1 kleine Tüte Nachos
Selbstgemachte Salsa (2 frische Tomaten, 1 Schalotte, 1/2 rote Chili, 4 EL Tomatenketschup, 1 Gewürzgürkchen, ggf. Knoblauch, Salz, Zucker, 1TL Essig)
3-4 Scheiben Scheiblettenkäse
4 El Creme fraich

Die Hälfte der Nachos auf ein Backblech geben, abwechselnd kleine Mengen Creme fraich und Salsa darauf geben. Danach die restlichen Nachos darauf verteilen, nochmals die Saucen dazugeben. Den Käse in kleine Stücker zupfen und verteilen. ca. 10 Minuten bei 180-200°C Umluft backen.

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