Frelikat
Fred mags delikat: Kochen - Fotografieren - Essen
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Sous vide
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Donnerstag, 23. April 2015
Heidelbeertorte
300 g Heidelbeeren, tiefgekühlt
Öl für die Form
100 g Butter
75 g Mandelkerne
100 g Butterkekse
6 Blatt Gelatine
1 eine Zitrone
100 g Sahne
400 g Frischkäse
150 g Joghurt
150 g Zucker
1 Packung Vanillezucker
Montag, 20. April 2015
Joghurteis
100 g Puderzucker
200 ml Sahne
1 g Xanthan
400 g Joghurt
Donnerstag, 2. April 2015
Ostern!!!
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